
पोषक तत्व हमेशा से ही हमारी शरीर के लिए काफी जरूरी माने जाते रहे हैं। अगर आप लंबे समय तक हेल्दी रहना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको ज्यादा से ज्यादा पोषक तत्व खाने चाहिए। इनमें प्रोटीन भी शामिल है।
अगर किसी व्यक्ति के शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए, तो इससे मांसपेशियों का कमजोर होना, बाल झड़ना, और स्किन प्रॉब्लम्स जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में आपको प्रोटीन रिच फूड्स खाने चाहिए।
आज हम आपको कुछ ऐसे वेजीटेरियन फूड्स के बारे में बताएंगे, जिन्हें अगर आप अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे आपके शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी हो सकती है। आइए इन फूड्स के बारे में विस्तार से जानें।
जो लोग रोजाना टोफू खाते हैं, तो इससे उनके शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी हो सकती है। इसमें प्रोटीन के अलावा कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
राजगीरा और किनोआ ये दोनों ही चीजें प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स हैं। इनमें फाइबर, कार्ब्स, आयरन और अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। ऐसे में आपको रोजाना इनका सेवन करना चाहिए।
शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए आपको दाल और बीन्स का सेवन करना चाहिए। आप इसे अलग-अलग तरीके से डाइट में शामिल कर सकते हैं। कुछ ही दिनों में रिजल्ट आपके सामने होगा।
बादाम, अखरोट, चिया सीड्स, और कद्दू के बीज आदि में प्रोटीन के अलावा फाइबर, हेल्दी फैट्स, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आपके शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी कर सकते हैं।
हालांकि, आपको शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने वाले इन वेजीटेरियन फूड्स का सेवन करते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि आप इन चीजों को लिमिट में खाएं।
लेख में उल्लेखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम बड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें universetv.in